Bumbudengan bau dan rasa yang sangat khas, beberapa senyawa khusus dalam bawang putih dapat memberi manfaat kesehatan bagi tubuh. Di antara senyawa tersebut antara lain vitamin C, vitamin B6, mineral, dan selenium. Selain sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, bawang putih juga sangat bermanfaat bagi kesehatan kulit dan rambut. Black garlic atau bawang putih hitam telah lama digunakan dalam masakan Asia, terutama di Korea.. Bawang putih yang difermentasi sampai warnanya menghitam ini sering digunakan dalam bumbu masakan, saus hingga sup.. Seiring waktu manfaat black garlic pun terus diuji klinis dan ternyata memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan.. Baca juga: Cara Menggunakan Bawang Putih SegudangManfaat Bawang Putih yang Wajib Sedulur Ketahui! 1. Menurunkan Kadar Kolesterol dalam Tubuh. 2. Mengendalikan Tekanan Darah. 3. Menjaga Kesehatan Jantung. 4. Mencegah Risiko Kanker. Khasiatbawang hitam. Dilansir dari Healthline, berikut adalah 5 khasiat bawang hitam untuk kesehatan: 1. Bawang hitam mengandung lebih banyak antioksidan. Proses fermentasi menjadikan bawang hitam lebih kaya akan antioksidan dibandingkan bawang putih. Sebuah studi tahun 2014 menemukan bahwa aktivitas antioksidan meningkat secara signifikan Manfaatbawang putih untuk ayam 1. Melancarkan peredaran darah. Oleh para peternak ayam Bangkok, bawang putih dipercaya mampu melancarkan peredaran 2. Mengobati manikan pada ayam. Bawang putih juga dipercaya mengandung zat anti radang, yang fungsinya adalah untuk 3. Meredakan nyeri otot pada 5jS0i.

manfaat bawang putih untuk jalu ayam bangkok