Sambal Dabu-Dabu adalah sambal khas dari Sulawesi Utara, Indonesia. Sambal ini terkenal dengan aroma khasnya yang segar dan pedas yang cocok untuk menggoyangkan lidah dan selera makan. Dalam bahasa Manado, “dabu-dabu” artinya “campur-campur” yang menggambarkan cara pembuatannya yaitu dengan mencampurkan beberapa bahan menjadi satu. 1. Goreng terong dengan sisa minyak tadi, bolak balik sampai terong empuk dan matang. 2. Ulek cabai, bawang putih, tomat, dan terasi sampai halus. 3. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula merah, koreksi rasa kemudian masukkan bawang merah dan ulek kasar. 4. Terakhir masukkan terong, kemudian penyet-penyet. 3. 6 Resep sambal mantap khas nusantara, dari sambal terasi, sambal matah Bali, sampai sambal ganja Aceh yang katanya bisa bikin ketagihan. 12 Resep Sambal Pedas Mantap Khas Nusantara, Mulai Sambal Terasi sampai Dabu-Dabu | merdeka.com Ulekcabai, kemiri dan semua bawang di ulekan sampai halus merata Setelah halus, masukkan batang serai, andaliman, garam dan perasan air jeruk nipis secukupnya Panaskan minyak goreng Kemudian siram minyak panas tersebut ke ulekan Aduk sampai merata dan sambal andaliman siap disantap! 2. Sambal matah Sambal matah. (Reseppedia) Balur ikan kembung dengan garam dan minyak goreng. Lalu panggang hingga matang. Selain memanggang, Bunda juga bisa menggorengnya. 2. Campur semua bumbu di baskom, lalu siram dengan air panas. 3. Tempatkan ikan kembung di piring, lalu siram dengan sambal. 4. Hidangkan panas-panas bersama nasi, singkong rebus atau talas yang ditumbuk. NJQu. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3e3665e8-0c3d-11ee-9eb5-79736b775742 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

resep sambal dabu dabu ulek